豆腐

立春大吉の縁起ものとして豆腐を食べる習慣があります。 正確に言うと、立春の前の節分の日と立春の日の両日、豆腐を食べるのです。 立春が旧暦で一年の始まりとされていることから、立春の前日、節分の日に真っ白な豆腐を食べて一年間の穢れを落とします...